Résultats hygiène alimentaire à Bordeaux
374 établissements contrôlés
23%
Très satisfaisant
73%
Satisfaisant
5%
A améliorer
0%
A corriger
Tous
🍽️ Restaurants
🏫 Cantines & collectivités
🥖 Boulangeries & pâtisseries
🥩 Boucheries & charcuteries
🏪 Supermarchés & épiceries
🍱 Traiteurs
🏭 Industries agroalimentaires
🔪 Abattoirs
❄️ Entrepôts frigorifiques
🚚 Transport alimentaire
Abattage de produits de l'aquaculture
Alimentation générale
Alimentation générale|Glacier
📋 Autres
Autres activités de remise directe
Boucherie-Charcuterie
Boulangerie-Pâtisserie
Caves d'affinage
Centre d'emballage des oeufs
Centre logistique de débarque de produits de la pêche
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Chocolatier
Chocolatier|Glacier
Collecte de gibier sauvage
Collecte de lait
Collecte et transformation de miel
Commerce alimentaire
Découpe de fromages
Découpe de gibier sauvage
Découpe de gros gibier d'élevage
Découpe de produits de charcuterie
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe
Déshydratation de lait ou produits laitiers
Distribution automatique
Elevage de bovins
Elevage de caprins
Entreposage de distribution de denrées alimentaires
Entreposage de produits de la pêche
Entreposage de produits laitiers
Entreposage de viande de volailles
Entreposage non spécialisé de denrées alimentaires
Fromagerie
Gestion administrative-Mise sur le marché
Glacier
Halle à M./1ére vente/Vente en gros produits de la pêche
Infrastructure de Marché
Libre service
Libre service|Alimentation générale
Libre service|Alimentation générale|Glacier
Mareyage et préparation de produits de la pêche
Métier de bouche
Pêche de production primaire
Plateforme d'éclatement de produits de la pêche
Préparation de produits composés
Producteurs fermiers
Production d'abats
Production de collagène, de gélatine ou de PHR
Production de produits à base de grenouilles
Production de produits à base d'escargots
Production d'œuf liquide d'ovoproduit et produits à base œuf
Purification/Expédition de coquillages
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
Rayon poissonnerie
Salle d'abattage à la ferme
Traitement du gibier sauvage
Transformation de lait ou produits laitiers
Transformation de produits carnés
Transformation de produits de la pêche
Transport de denrées alimentaires
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes
Vivier produits de la pêche
🙂
LE FOURNIL SAINT JEAN
Boulangerie-Pâtisserie
04/06/2025
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LE GARDE MANGER
Restaurants
01/12/2025
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LE GRILL BORDELAIS
Restaurants
19/12/2025
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LE LUCIFER
Restaurants
09/12/2025
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LE MAGASIN GENERAL
Restaurants
30/09/2025
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LE MARRAKECH
Restaurants
14/10/2025
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LE MOLLY MALONE'S
Restaurants
08/07/2025
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LE MOTEL
Restaurants
28/04/2025
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LE PETIT VIETNAM
Restaurants
22/07/2025
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LE PLATANE DU GRAND PARC
Cantines & collectivités
09/12/2025
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LE PUY PAULIN
Restaurants
02/04/2025
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LE RABOLIO
Restaurants
04/04/2025
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LE REGENT
Restaurants
26/01/2026
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LES BURGERS DE COLETTE
Restaurants
29/10/2025
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LES DROLES
Restaurants
20/08/2025
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LES GOURMANDISES D'AUGUSTIN
Boulangerie-Pâtisserie
13/01/2026
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LES GOUTS DE LA MEDETERANE
Restaurants
23/07/2025
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LE SOUFFLET
Restaurants
20/03/2025
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LES PETITS MOTS BLEUS
Restaurants
16/04/2025
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LES SAVEURS SAINES
Boulangerie-Pâtisserie
13/10/2025
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L'ESTACADE
Restaurants
11/12/2025
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LES VOUTES
Restaurants
02/12/2025
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LE TERMINUS
Restaurants
27/03/2025
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LE VIEUX CHAUDRON
Restaurants
16/04/2025
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L'HIRONDELLE
Restaurants
18/11/2025
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L'ITINERANT
Restaurants
11/12/2025
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LOCO BY JEM'S
Restaurants
16/10/2025
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L'OFFICINE
Restaurants
09/12/2025
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LOULOU
Restaurants
01/12/2025
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LUGARE
Restaurants
05/08/2025
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LUXORIENT
Boucherie-Charcuterie
25/03/2025
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LYCEE POLYVALENT D'ETAT FRANCOIS MAURIAC
Cantines & collectivités
11/09/2025
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MADONNA ME
Restaurants
25/11/2025
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MAISON MUSUBI
Restaurants
20/11/2025
🙂
MAK FOOD
Restaurants
09/12/2025
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MAKI SHOP
Restaurants
08/10/2025
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MALABAR BOAT
Restaurants
07/11/2025
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MAN-MO
Restaurants
05/11/2025
🙂
MESON LA VENTA
Restaurants
16/10/2025
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MI
Traiteurs
17/11/2025
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MLLE POTTS & CO
Restaurants
13/01/2026
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MOELLEUSES ET PERSILLEES
Restaurants
26/06/2025
🙂
MONA
Restaurants
23/01/2026
🙂
MONSIEUR TEQUENOS
Restaurants
06/08/2025
🙂
MONZU
Restaurants
22/05/2025
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MORAMORA COFFEE
Restaurants
19/06/2025
🙂
MR BING
Restaurants
14/04/2025
🙂
MY CRUSH
Restaurants
12/11/2025
🙂
MY FLUFFY
Restaurants
20/10/2025
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NANRI
Restaurants
22/04/2025