Résultats hygiène alimentaire à Bordeaux
374 établissements contrôlés
23%
Très satisfaisant
73%
Satisfaisant
5%
A améliorer
0%
A corriger
Tous
🍽️ Restaurants
🏫 Cantines & collectivités
🥖 Boulangeries & pâtisseries
🥩 Boucheries & charcuteries
🏪 Supermarchés & épiceries
🍱 Traiteurs
🏭 Industries agroalimentaires
🔪 Abattoirs
❄️ Entrepôts frigorifiques
🚚 Transport alimentaire
Abattage de produits de l'aquaculture
Alimentation générale
Alimentation générale|Glacier
📋 Autres
Autres activités de remise directe
Boucherie-Charcuterie
Boulangerie-Pâtisserie
Caves d'affinage
Centre d'emballage des oeufs
Centre logistique de débarque de produits de la pêche
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Chocolatier
Chocolatier|Glacier
Collecte de gibier sauvage
Collecte de lait
Collecte et transformation de miel
Commerce alimentaire
Découpe de fromages
Découpe de gibier sauvage
Découpe de gros gibier d'élevage
Découpe de produits de charcuterie
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe
Déshydratation de lait ou produits laitiers
Distribution automatique
Elevage de bovins
Elevage de caprins
Entreposage de distribution de denrées alimentaires
Entreposage de produits de la pêche
Entreposage de produits laitiers
Entreposage de viande de volailles
Entreposage non spécialisé de denrées alimentaires
Fromagerie
Gestion administrative-Mise sur le marché
Glacier
Halle à M./1ére vente/Vente en gros produits de la pêche
Infrastructure de Marché
Libre service
Libre service|Alimentation générale
Libre service|Alimentation générale|Glacier
Mareyage et préparation de produits de la pêche
Métier de bouche
Pêche de production primaire
Plateforme d'éclatement de produits de la pêche
Préparation de produits composés
Producteurs fermiers
Production d'abats
Production de collagène, de gélatine ou de PHR
Production de produits à base de grenouilles
Production de produits à base d'escargots
Production d'œuf liquide d'ovoproduit et produits à base œuf
Purification/Expédition de coquillages
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
Rayon poissonnerie
Salle d'abattage à la ferme
Traitement du gibier sauvage
Transformation de lait ou produits laitiers
Transformation de produits carnés
Transformation de produits de la pêche
Transport de denrées alimentaires
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes
Vivier produits de la pêche
🙂
BRASSERIE DU SUD OUEST
Restaurants
02/06/2025
🙂
BRIOCHE DOREE
Restaurants
01/10/2025
🙂
CAFE BASTIDE
Restaurants
14/11/2025
🙂
CAFE BRASSERIE HOTEL DES ARTS
Restaurants
17/03/2025
🙂
CAFE DU LEVANT
Restaurants
10/03/2025
🙂
CAFEINCUP
Restaurants
26/01/2026
🙂
CAFE MUNDO
Restaurants
24/10/2025
🙂
CANARD STREET
Restaurants
03/07/2025
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CAPPADOCE
Restaurants
15/05/2025
🙂
CARAMBOWL
Restaurants
22/12/2025
🙂
CARIOCA
Restaurants
19/03/2025
🙂
CARMEL
Restaurants
10/03/2025
🙂
CARREFOUR MARKET
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
10/12/2025
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CASA DEL CAMPO
Restaurants
03/07/2025
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CASA FERRETTI
Restaurants
25/04/2025
🙂
CENTRAL HOSTEL
Restaurants
13/11/2025
🙂
CHEMINS D'ESPERANCE
Cantines & collectivités
26/08/2025
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CHEZ AUREL
Restaurants
22/09/2025
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CHEZ AZIZOUNETTE
Restaurants
27/03/2025
🙂
CHEZ LE PEPERE
Restaurants
11/09/2025
🙂
CHEZ PAULO
Restaurants
19/06/2025
🙂
CHEZ SISSO
Restaurants
27/10/2025
🙂
CHEZ TONINO ET DUBEDAT
Restaurants
09/12/2025
🙂
CHICKEN COLUCHE
Restaurants
17/10/2025
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COLLEGE EDOUARD VAILLANT
Cantines & collectivités
24/09/2025
🙂
COLUMBUS CAFE
Restaurants
14/10/2025
🙂
COS - VILLA PIA
Cantines & collectivités
06/11/2025
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CVS 26
Restaurants
23/07/2025
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DAIFUKU
Restaurants
17/02/2026
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DAMES DU CALVAIRE
Cantines & collectivités
19/06/2025
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DELICE D'ORIENT
Boucherie-Charcuterie
20/03/2025
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DELICE D'ORIENT
Boucherie-Charcuterie
20/03/2025
🙂
DEPOTITO
Transformation de produits carnés
04/12/2025
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DOMINO'S PIZZA
Restaurants
12/01/2026
🙂
DRAGON DORE WOK THAI CUISINE FAMILI
Restaurants
27/01/2026
🙂
EAT RAVEZIES
Restaurants
14/10/2025
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EAT SALAD
Restaurants
01/12/2025
🙂
EHPAD LA CLAIRIERE DE LUSSY
Cantines & collectivités
22/01/2026
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EHPAD MARYSE BASTIE
Cantines & collectivités
08/07/2025
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ELIOR RESTAURATION FRANCE
Cantines & collectivités
15/05/2025
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ELIO'S RISTORANTE
Restaurants
05/02/2026
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EXPRESSO SNACK
Restaurants
04/04/2025
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FOODIZ DELI
Restaurants
23/07/2025
🙂
FORTICHE CLUB
Restaurants
03/07/2025
🙂
FOURNIL STEHELIN
Boulangerie-Pâtisserie
04/02/2026
🙂
FUFU
Restaurants
11/09/2025
🙂
GALETT'AS
Restaurants
24/04/2025
🙂
GATOUNE PATISSERIE
Boulangerie-Pâtisserie
02/10/2025
🙂
GOLDEN EXPRESS BORDEAUX
Traiteurs
02/12/2025
🙂
GOOMBAH
Restaurants
26/11/2025