Résultats hygiène alimentaire à Saint-Jean-de-Luz
35 établissements contrôlés
20%
Très satisfaisant
80%
Satisfaisant
0%
A améliorer
0%
A corriger
Tous
🍽️ Restaurants
🏫 Cantines & collectivités
🥖 Boulangeries & pâtisseries
🥩 Boucheries & charcuteries
🏪 Supermarchés & épiceries
🍱 Traiteurs
🏭 Industries agroalimentaires
🔪 Abattoirs
❄️ Entrepôts frigorifiques
🚚 Transport alimentaire
Abattage de produits de l'aquaculture
Alimentation générale
Alimentation générale|Glacier
📋 Autres
Autres activités de remise directe
Boucherie-Charcuterie
Boulangerie-Pâtisserie
Caves d'affinage
Centre d'emballage des oeufs
Centre logistique de débarque de produits de la pêche
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Chocolatier
Chocolatier|Glacier
Collecte de gibier sauvage
Collecte de lait
Collecte et transformation de miel
Commerce alimentaire
Découpe de fromages
Découpe de gibier sauvage
Découpe de gros gibier d'élevage
Découpe de produits de charcuterie
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe
Déshydratation de lait ou produits laitiers
Distribution automatique
Elevage de bovins
Elevage de caprins
Entreposage de distribution de denrées alimentaires
Entreposage de produits de la pêche
Entreposage de produits laitiers
Entreposage de viande de volailles
Entreposage non spécialisé de denrées alimentaires
Fromagerie
Gestion administrative-Mise sur le marché
Glacier
Halle à M./1ére vente/Vente en gros produits de la pêche
Infrastructure de Marché
Libre service
Libre service|Alimentation générale
Libre service|Alimentation générale|Glacier
Mareyage et préparation de produits de la pêche
Métier de bouche
Pêche de production primaire
Plateforme d'éclatement de produits de la pêche
Préparation de produits composés
Producteurs fermiers
Production d'abats
Production de collagène, de gélatine ou de PHR
Production de produits à base de grenouilles
Production de produits à base d'escargots
Production d'œuf liquide d'ovoproduit et produits à base œuf
Purification/Expédition de coquillages
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
Rayon poissonnerie
Salle d'abattage à la ferme
Traitement du gibier sauvage
Transformation de lait ou produits laitiers
Transformation de produits carnés
Transformation de produits de la pêche
Transport de denrées alimentaires
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes
Vivier produits de la pêche
🙂
AKEITA COFFE
Restaurants
22/01/2026
🙂
AUX PIGEONS BLANCS
Restaurants
06/06/2025
🙂
BAR DE LA MARINE
Restaurants
27/03/2025
🙂
CAFE LE SUISSE
Restaurants
13/11/2025
🙂
COLLEGE MAURICE RAVEL
Cantines & collectivités
20/05/2025
🙂
DIVA (LA)
Restaurants
21/11/2025
🙂
ENKA
Boulangerie-Pâtisserie
04/04/2025
🙂
ERIC HARISTOY
Fromagerie
16/09/2025
🙂
ETXE NAMI
Restaurants
06/06/2025
🙂
HÔTEL DONIBANE
Restaurants
14/05/2025
🙂
KAKO ETXEA
Restaurants
25/03/2025
🙂
LA MAISON DES PATES
Métier de bouche
11/09/2025
🙂
LA VIEILLE AUBERGE
Restaurants
14/05/2025
🙂
LE BAR BASQUE
Restaurants
27/03/2025
🙂
L'ECAILLE D'ARGENT
Rayon poissonnerie
11/09/2025
🙂
LE PRADO
Restaurants
12/08/2025
🙂
LE SPORTIF
Restaurants
24/10/2025
🙂
LE TOURASSE
Restaurants
19/11/2025
🙂
LUZ TOURTIERE
Boulangerie-Pâtisserie
11/09/2025
🙂
OSTALAMAR
Restaurants
05/02/2026
🙂
PEPE JOE
Restaurants
09/10/2025
🙂
PIERRE OTEIZA
Boucherie-Charcuterie
25/03/2025
🙂
PIL PIL ENEA
Restaurants
19/08/2025
🙂
SARL CHEZ PABLO
Restaurants
25/03/2025
🙂
SARL SALLABERRY
Boucherie-Charcuterie
11/09/2025
🙂
TRINQUET ANDERENIA
Restaurants
04/04/2025
🙂
UNHAINA
Rayon poissonnerie
05/02/2026
🙂
YOU SUSHI SAINT JEAN DE LUZ
Restaurants
13/11/2025
😊
LABECHILOTIK
Commerce alimentaire
11/09/2025
😊
LAPURDIKO TALOAK - ARGILAN
Restaurants
10/07/2025
😊
LA TERRASSE ROUGE
Restaurants
18/07/2025
😊
LIDL
Libre service
14/03/2025
😊
OLANO MEDITERRANEE
Transport de denrées alimentaires
19/06/2025
😊
SEDISAL
Entreposage de produits de la pêche
21/03/2025
😊
SOC D'EXPLOITATION PASCAL MASSONDE
Boucherie-Charcuterie
26/02/2026