Résultats hygiène alimentaire à Paris 1er Arrondissement
119 établissements contrôlés
29%
Très satisfaisant
54%
Satisfaisant
18%
A améliorer
0%
A corriger
Tous
🍽️ Restaurants
🏫 Cantines & collectivités
🥖 Boulangeries & pâtisseries
🥩 Boucheries & charcuteries
🏪 Supermarchés & épiceries
🍱 Traiteurs
🏭 Industries agroalimentaires
🔪 Abattoirs
❄️ Entrepôts frigorifiques
🚚 Transport alimentaire
Abattage de produits de l'aquaculture
Alimentation générale
Alimentation générale|Glacier
📋 Autres
Autres activités de remise directe
Boucherie-Charcuterie
Boulangerie-Pâtisserie
Caves d'affinage
Centre d'emballage des oeufs
Centre logistique de débarque de produits de la pêche
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Chocolatier
Chocolatier|Glacier
Collecte de gibier sauvage
Collecte de lait
Collecte et transformation de miel
Commerce alimentaire
Découpe de fromages
Découpe de gibier sauvage
Découpe de gros gibier d'élevage
Découpe de produits de charcuterie
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe
Déshydratation de lait ou produits laitiers
Distribution automatique
Elevage de bovins
Elevage de caprins
Entreposage de distribution de denrées alimentaires
Entreposage de produits de la pêche
Entreposage de produits laitiers
Entreposage de viande de volailles
Entreposage non spécialisé de denrées alimentaires
Fromagerie
Gestion administrative-Mise sur le marché
Glacier
Halle à M./1ére vente/Vente en gros produits de la pêche
Infrastructure de Marché
Libre service
Libre service|Alimentation générale
Libre service|Alimentation générale|Glacier
Mareyage et préparation de produits de la pêche
Métier de bouche
Pêche de production primaire
Plateforme d'éclatement de produits de la pêche
Préparation de produits composés
Producteurs fermiers
Production d'abats
Production de collagène, de gélatine ou de PHR
Production de produits à base de grenouilles
Production de produits à base d'escargots
Production d'œuf liquide d'ovoproduit et produits à base œuf
Purification/Expédition de coquillages
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
Rayon poissonnerie
Salle d'abattage à la ferme
Traitement du gibier sauvage
Transformation de lait ou produits laitiers
Transformation de produits carnés
Transformation de produits de la pêche
Transport de denrées alimentaires
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes
Vivier produits de la pêche
😐
BAYTI
Restaurants
02/06/2025
😐
CAFE ETIENNE
Restaurants
22/09/2025
😐
CAFE MADEMOISELLE
Restaurants
03/02/2026
😐
CHEZ VONG
Restaurants
21/05/2025
😐
CIAL
Restaurants
20/05/2025
😐
DE BELLES MANIERES
Boulangerie-Pâtisserie
02/10/2025
😐
GLADINES HALLES
Restaurants
17/12/2025
😐
IL PADRE
Restaurants
13/05/2025
😐
L AS DE TREFLE
Restaurants
28/08/2025
😐
L'AS DE TREFLE
Restaurants
13/01/2026
😐
LEADER SUSHI
Restaurants
26/05/2025
😐
LE COCHON A L'OREILLE
Restaurants
14/01/2026
😐
LEO ET THEO
Restaurants
04/11/2025
😐
LE PAIN QUOTIDIEN
Restaurants
23/10/2025
😐
MEI KO
Restaurants
30/12/2025
😐
OMAR DHIAB
Restaurants
21/01/2026
😐
SEOUL OPERA
Restaurants
03/06/2025
😐
SUPPRIME
Restaurants
06/08/2025
😐
TILAL
Restaurants
15/05/2025
😐
ZAPI
Restaurants
02/07/2025
😐
ZEN
Restaurants
30/06/2025
🙂
ALZERG
Libre service
11/11/2025
🙂
AU BILLOT DES HALLES
Boucherie-Charcuterie
12/09/2025
🙂
AU CHIEN QUI FUME
Restaurants
22/08/2025
🙂
AU PERE FOUETTARD
Restaurants
06/05/2025
🙂
AU PIED DE COCHON
Restaurants
19/01/2026
🙂
BARONE GILLES
Boucherie-Charcuterie
08/10/2025
🙂
BAR RESTAURANT CHOUCHOU
Restaurants
22/05/2025
🙂
BAT PETITE ENFANCE
Cantines & collectivités
09/09/2025
🙂
BAT PETITE ENFANCE
Cantines & collectivités
05/02/2026
🙂
BISTRO BURGER
Restaurants
14/08/2025
🙂
BISTROT RICHELIEU
Restaurants
11/12/2025
🙂
BLACK AND WHITE BURGER
Restaurants
25/03/2025
🙂
CAFE COURTIAL
Restaurants
04/11/2025
🙂
CAFE DE L'EPOQUE
Restaurants
04/03/2025
🙂
CAFE PLUME
Restaurants
13/05/2025
🙂
CAFE RAGUENEAU
Restaurants
09/04/2025
🙂
CARREFOUR EXPRESS
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
25/11/2025
🙂
CHAN ET KIM
Restaurants
12/11/2025
🙂
CHEZ CLAUDE
Restaurants
26/08/2025
🙂
COMPTOIR DE LA GASTRONOMIE
Restaurants
26/05/2025
🙂
DOUANNEL CAMILLE
Restaurants
01/12/2025
🙂
ECOLE ELEMENTAIRE
Cantines & collectivités
13/05/2025
🙂
ECOLE MATERNELLE
Cantines & collectivités
09/09/2025
🙂
FRANPRIX
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
10/04/2025
🙂
FRESH NOODLES
Restaurants
04/12/2025
🙂
GAMBINO
Restaurants
26/01/2026
🙂
GOLDEN
Boulangerie-Pâtisserie
30/10/2025
🙂
GRILL'INN
Restaurants
18/12/2025
🙂
HAKATA CHOTEN
Restaurants
29/10/2025