Résultats hygiène alimentaire à Lyon 1er Arrondissement
88 établissements contrôlés
25%
Très satisfaisant
68%
Satisfaisant
6%
A améliorer
1%
A corriger
Tous
🍽️ Restaurants
🏫 Cantines & collectivités
🥖 Boulangeries & pâtisseries
🥩 Boucheries & charcuteries
🏪 Supermarchés & épiceries
🍱 Traiteurs
🏭 Industries agroalimentaires
🔪 Abattoirs
❄️ Entrepôts frigorifiques
🚚 Transport alimentaire
Abattage de produits de l'aquaculture
Alimentation générale
Alimentation générale|Glacier
📋 Autres
Autres activités de remise directe
Boucherie-Charcuterie
Boulangerie-Pâtisserie
Caves d'affinage
Centre d'emballage des oeufs
Centre logistique de débarque de produits de la pêche
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Chocolatier
Chocolatier|Glacier
Collecte de gibier sauvage
Collecte de lait
Collecte et transformation de miel
Commerce alimentaire
Découpe de fromages
Découpe de gibier sauvage
Découpe de gros gibier d'élevage
Découpe de produits de charcuterie
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe
Déshydratation de lait ou produits laitiers
Distribution automatique
Elevage de bovins
Elevage de caprins
Entreposage de distribution de denrées alimentaires
Entreposage de produits de la pêche
Entreposage de produits laitiers
Entreposage de viande de volailles
Entreposage non spécialisé de denrées alimentaires
Fromagerie
Gestion administrative-Mise sur le marché
Glacier
Halle à M./1ére vente/Vente en gros produits de la pêche
Infrastructure de Marché
Libre service
Libre service|Alimentation générale
Libre service|Alimentation générale|Glacier
Mareyage et préparation de produits de la pêche
Métier de bouche
Pêche de production primaire
Plateforme d'éclatement de produits de la pêche
Préparation de produits composés
Producteurs fermiers
Production d'abats
Production de collagène, de gélatine ou de PHR
Production de produits à base de grenouilles
Production de produits à base d'escargots
Production d'œuf liquide d'ovoproduit et produits à base œuf
Purification/Expédition de coquillages
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
Rayon poissonnerie
Salle d'abattage à la ferme
Traitement du gibier sauvage
Transformation de lait ou produits laitiers
Transformation de produits carnés
Transformation de produits de la pêche
Transport de denrées alimentaires
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes
Vivier produits de la pêche
☹️
LE PETIT CASINO
Boulangerie-Pâtisserie
06/05/2025
😐
BOULANGERIE D'ALBON
Boulangerie-Pâtisserie
26/01/2026
🙂
AU PAIN DES TRABOULES
Boulangerie-Pâtisserie
08/09/2025
🙂
BISCOTTE BON PAIN & CIE
Boulangerie-Pâtisserie
13/01/2026
🙂
BOULANGERIE DE LA CROIX-PAQUET
Boulangerie-Pâtisserie
16/06/2025
🙂
BOULANGERIE MAISON JACQUARD
Boulangerie-Pâtisserie
13/11/2025
🙂
IKONE COOKIES
Boulangerie-Pâtisserie
17/06/2025
🙂
JOSEPHINE
Boulangerie-Pâtisserie
15/09/2025
🙂
LES ECLAIREURS
Boulangerie-Pâtisserie
04/02/2026
🙂
LE ZENITH
Boulangerie-Pâtisserie
15/09/2025
🙂
MAISON SAFA
Boulangerie-Pâtisserie
15/09/2025
😊
LA FABRIQUE COOKIES
Boulangerie-Pâtisserie
04/02/2026