Résultats hygiène alimentaire à Ajaccio
168 établissements contrôlés
33%
Très satisfaisant
58%
Satisfaisant
8%
A améliorer
0%
A corriger
Tous
🍽️ Restaurants
🏫 Cantines & collectivités
🥖 Boulangeries & pâtisseries
🥩 Boucheries & charcuteries
🏪 Supermarchés & épiceries
🍱 Traiteurs
🏭 Industries agroalimentaires
🔪 Abattoirs
❄️ Entrepôts frigorifiques
🚚 Transport alimentaire
Abattage de produits de l'aquaculture
Alimentation générale
Alimentation générale|Glacier
📋 Autres
Autres activités de remise directe
Boucherie-Charcuterie
Boulangerie-Pâtisserie
Caves d'affinage
Centre d'emballage des oeufs
Centre logistique de débarque de produits de la pêche
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Chocolatier
Chocolatier|Glacier
Collecte de gibier sauvage
Collecte de lait
Collecte et transformation de miel
Commerce alimentaire
Découpe de fromages
Découpe de gibier sauvage
Découpe de gros gibier d'élevage
Découpe de produits de charcuterie
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe
Déshydratation de lait ou produits laitiers
Distribution automatique
Elevage de bovins
Elevage de caprins
Entreposage de distribution de denrées alimentaires
Entreposage de produits de la pêche
Entreposage de produits laitiers
Entreposage de viande de volailles
Entreposage non spécialisé de denrées alimentaires
Fromagerie
Gestion administrative-Mise sur le marché
Glacier
Halle à M./1ére vente/Vente en gros produits de la pêche
Infrastructure de Marché
Libre service
Libre service|Alimentation générale
Libre service|Alimentation générale|Glacier
Mareyage et préparation de produits de la pêche
Métier de bouche
Pêche de production primaire
Plateforme d'éclatement de produits de la pêche
Préparation de produits composés
Producteurs fermiers
Production d'abats
Production de collagène, de gélatine ou de PHR
Production de produits à base de grenouilles
Production de produits à base d'escargots
Production d'œuf liquide d'ovoproduit et produits à base œuf
Purification/Expédition de coquillages
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
Rayon poissonnerie
Salle d'abattage à la ferme
Traitement du gibier sauvage
Transformation de lait ou produits laitiers
Transformation de produits carnés
Transformation de produits de la pêche
Transport de denrées alimentaires
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes
Vivier produits de la pêche
🙂
SUBWAY
Restaurants
21/03/2025
🙂
SUR LA BRAISE
Restaurants
03/09/2025
🙂
SUSHI'N WOK
Restaurants
12/11/2025
🙂
SUSHI'N WOK
Restaurants
13/10/2025
🙂
TUTTGUSTO
Restaurants
09/01/2026
🙂
U CUTULESU
Restaurants
13/03/2025
🙂
U GRANU
Boulangerie-Pâtisserie
19/02/2026
🙂
UMI SUSHI
Restaurants
20/03/2025
🙂
U PETTIROSSU
Restaurants
16/10/2025
🙂
VIA ROMA
Restaurants
06/10/2025
🙂
VIOLETTA
Restaurants
24/09/2025
🙂
YOPOVO GLACIER
Restaurants
06/06/2025
😊
A CUCINELLA
Cantines & collectivités
23/09/2025
😊
A L'ANTICA - CHEZ CATHY ET GAETAN
Boucherie-Charcuterie
27/11/2025
😊
ASSULIA
Restaurants
22/07/2025
😊
BAO & GREEN
Restaurants
04/04/2025
😊
CAFE DE FLORE
Restaurants
12/12/2025
😊
CALIENTE
Restaurants
19/06/2025
😊
CARREFOUR
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
01/12/2025
😊
CARREFOUR CITY
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
30/10/2025
😊
CARREFOUR MARKET
Traiteurs
16/01/2026
😊
CASAL
Restaurants
05/01/2026
😊
CENTRE HOSPITALIER DE CASTELLUCCIO
Cantines & collectivités
03/11/2025
😊
CHAMAS TACOS
Restaurants
25/03/2025
😊
CHEZ JOSEPHINE
Restaurants
18/04/2025
😊
CHEZ NINI
Restaurants
06/11/2025
😊
COLLEGE ARTHUR GIOVONI
Cantines & collectivités
25/11/2025
😊
CORSICA CREPES
Restaurants
05/12/2025
😊
COTE PORT
Restaurants
27/02/2026
😊
CRECHE CHS CASTELLUCCIO
Cantines & collectivités
03/11/2025
😊
CRECHE DES HARRAS
Cantines & collectivités
15/12/2025
😊
CRECHE MUNICIPALE PARC BERTHAULT
Cantines & collectivités
01/12/2025
😊
DREAMS DONUTS
Boulangerie-Pâtisserie
02/12/2025
😊
ECOLE ELEMENTAIRE BILINGUE SAINT JEAN 1 AJACCIO
Cantines & collectivités
17/09/2025
😊
ECOLE PRIMAIRE SAMPIERO AJACCIO
Cantines & collectivités
29/10/2025
😊
GRAND CAFE NAPOLEON
Restaurants
29/09/2025
😊
GUSTO
Restaurants
09/12/2025
😊
HANDICAP DEPENDANCE CORSE DU SUD HD 2A
Cantines & collectivités
15/10/2025
😊
HOPITAL PRIVE SUD CORSE
Cantines & collectivités
03/12/2025
😊
HOT&HOP
Restaurants
23/10/2025
😊
IL GELATO
Restaurants
09/12/2025
😊
INIZIATIVA
Restaurants
24/11/2025
😊
LA CUISINE DU CHEF LAMBERT
Restaurants
23/10/2025
😊
LA MARMITE DE LAURENT
Restaurants
16/10/2025
😊
L'ARIADNE PLAGE
Restaurants
10/04/2025
😊
La Romana Pinseria
Restaurants
28/10/2025
😊
L'ARTISAN DESSERT
Boulangerie-Pâtisserie
27/11/2025
😊
L'ATELU CORSU
Restaurants
02/12/2025
😊
LE CALIFORNIA
Restaurants
30/09/2025
😊
LE PIMENT ROUGE
Restaurants
28/07/2025