Résultats hygiène alimentaire à Aix-en-Provence
155 établissements contrôlés
70%
Très satisfaisant
26%
Satisfaisant
4%
A améliorer
0%
A corriger
Tous
🍽️ Restaurants
🏫 Cantines & collectivités
🥖 Boulangeries & pâtisseries
🥩 Boucheries & charcuteries
🏪 Supermarchés & épiceries
🍱 Traiteurs
🏭 Industries agroalimentaires
🔪 Abattoirs
❄️ Entrepôts frigorifiques
🚚 Transport alimentaire
Abattage de produits de l'aquaculture
Alimentation générale
Alimentation générale|Glacier
📋 Autres
Autres activités de remise directe
Boucherie-Charcuterie
Boulangerie-Pâtisserie
Caves d'affinage
Centre d'emballage des oeufs
Centre logistique de débarque de produits de la pêche
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Chocolatier
Chocolatier|Glacier
Collecte de gibier sauvage
Collecte de lait
Collecte et transformation de miel
Commerce alimentaire
Découpe de fromages
Découpe de gibier sauvage
Découpe de gros gibier d'élevage
Découpe de produits de charcuterie
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe
Déshydratation de lait ou produits laitiers
Distribution automatique
Elevage de bovins
Elevage de caprins
Entreposage de distribution de denrées alimentaires
Entreposage de produits de la pêche
Entreposage de produits laitiers
Entreposage de viande de volailles
Entreposage non spécialisé de denrées alimentaires
Fromagerie
Gestion administrative-Mise sur le marché
Glacier
Halle à M./1ére vente/Vente en gros produits de la pêche
Infrastructure de Marché
Libre service
Libre service|Alimentation générale
Libre service|Alimentation générale|Glacier
Mareyage et préparation de produits de la pêche
Métier de bouche
Pêche de production primaire
Plateforme d'éclatement de produits de la pêche
Préparation de produits composés
Producteurs fermiers
Production d'abats
Production de collagène, de gélatine ou de PHR
Production de produits à base de grenouilles
Production de produits à base d'escargots
Production d'œuf liquide d'ovoproduit et produits à base œuf
Purification/Expédition de coquillages
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie
Rayon poissonnerie
Salle d'abattage à la ferme
Traitement du gibier sauvage
Transformation de lait ou produits laitiers
Transformation de produits carnés
Transformation de produits de la pêche
Transport de denrées alimentaires
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes
Vivier produits de la pêche
😊
LE CAFE DU TEMPS
Restaurants
27/01/2026
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LE FOUR MARSEILLAIS
Restaurants
18/04/2025
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LEGEND'AIRE
Restaurants
02/01/2026
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LE MOGADOR
Restaurants
25/09/2025
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LE PAIN QUO EN PROVENCE
Restaurants
11/06/2025
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LE PETIT BISTROT
Restaurants
02/07/2025
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LE PETIT CHEF
Restaurants
27/10/2025
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LE RAMUS
Restaurants
16/07/2025
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LE RESTO DE CHEZ ANNIE
Restaurants
16/06/2025
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L'ESCARGOT
Restaurants
22/04/2025
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LE SINGE VERT
Restaurants
25/07/2025
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L'ESTELLO
Restaurants
27/10/2025
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LE VIEUX TONNEAU
Restaurants
17/12/2025
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LITTLE SENEGAL
Restaurants
21/01/2026
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MA BRIOCHE CHAUDE
Restaurants
09/05/2025
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MAGNALDI LAURENT
Fromagerie
24/11/2025
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MAISON DANELI
Restaurants
28/03/2025
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MAISON NOSH AIX
Restaurants
24/04/2025
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MAISON THOURY
Restaurants
04/12/2025
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MALTA
Restaurants
19/06/2025
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MAMMO
Restaurants
16/07/2025
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MIZOU SUSHI
Traiteurs
02/09/2025
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MONSIEUR SUSHI
Restaurants
30/06/2025
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MZ
Restaurants
27/03/2025
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NEW START
Restaurants
04/12/2025
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NINO CAFE
Restaurants
17/06/2025
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O'GUSTUS
Restaurants
04/06/2025
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O JUM'S
Restaurants
04/02/2026
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O JUM'S
Restaurants
14/08/2025
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OLD SCOOL
Restaurants
19/06/2025
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O PALAIS ARAMEEN
Restaurants
30/07/2025
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PARADOXE
Restaurants
12/03/2025
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PAROXYSME
Restaurants
15/05/2025
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PATISSERIE WEIBEL
Boulangerie-Pâtisserie
05/06/2025
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PAVLOVERS
Boulangerie-Pâtisserie
26/06/2025
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PIZZA CAPRI
Restaurants
18/12/2025
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POKAWA
Restaurants
07/10/2025
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PROVIA
Transformation de produits carnés
29/04/2025
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PSY13
Cantines & collectivités
16/01/2026
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RESTAURANT MITCH
Restaurants
16/06/2025
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RESTAURAT LA PIZZA
Restaurants
25/03/2025
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SACRE BLEU
Fromagerie
17/04/2025
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SARL ITALIE
Restaurants
02/04/2025
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SARL SEVHET
Restaurants
02/05/2025
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SARL SHADOM
Restaurants
02/01/2026
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SASU MISTRETTA
Restaurants
21/03/2025
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SIELANKA
Restaurants
23/05/2025
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SNACK CHEZ CARMEN
Restaurants
07/11/2025
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SOCIETE DU CASINO MUNICIPAL D'AIX THERMAL
Restaurants
26/11/2025
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SOCIETE HOTEL NEGRE COSTE
Restaurants
23/01/2026