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PLETHORE & BALTHAZAR
🍽️ Restaurants
72 RUE MERCIERE, 69002, Lyon 2e Arrondissement
SIRET : 79381571300029
Dernier contrôle : 27/08/2025
Que signifie le niveau « Satisfaisant » ?
Le niveau d'hygiène de cet établissement est satisfaisant. Des non-conformités mineures ont été relevées mais ne nécessitent pas de mesure administrative.
En savoir plus sur les niveaux d'hygiène →Historique des contrôles
| Date | Résultat |
|---|---|
| 27/08/2025 |
Localisation
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Source : données Alim'confiance publiées par le ministère de l'Agriculture sous
Licence Ouverte v2.0.
Dernière mise à jour : 05/03/2026.